Работники историко-культурного центра отреставрировали один из объектов особо ценного движимого имущества – полевую кухню.
А знали ли вы, что наша полевая кухня – это «Армейская кухня КП-2-48» — передвижное средство из 2 котлов, предназначенное для готовки горячей пищи в полевых условиях?
Два чугунных котла позволяют одновременно готовить два блюда. Первый предназначен для приготовления первых блюд, вместительность 125 л. Второй для вторых блюд, вместительность 75л. Каждый котел имеет самостоятельную топку. Для них подходит любое топливо: дизельное, уголь или обычные дрова. Расход КП-2-48 равен 10 литров в час на жидком топливе и 35 кг на твёрдом. КП-2-48 рассчитана на 210 человек.
